银圭系无机产品，在1200度仍可保持稳定的耐腐蚀性。然而，传统有机涂料在高温或燃烧时会产生有毒物质，但银圭产品因为是无机纳米陶瓷涂层，纳米陶瓷完全由天然陶瓷制成，属于无机非金属产品，众所周知，陶器是中国人沿用几千年的容器之一，它在高温或遇火时不会有毒性物质产生。因此银圭是家电和厨房用具涂膜的理想产品。
现代餐厨中使用的镀膜大多为特氟龙类，而PFOA（全氟辛酸铵）是生产特氟龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特氟龙在高温下，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对人体的毒害作用还没有确定。2004年，美国EPA认定PFOA为有害物质，根据其要求，到2015年在美国要全面禁止生产和销售。而如开始所说，银圭作为一种无机涂层，代替了特氟龙涂层，既延续了旧式的不粘特性，又避免了PFOA可能对人体的侵害，安全环保。这是厨具行业在广泛采用特氟龙涂层长达半个世纪后的首次技术革新。
银圭表面结合了阴离子，对热和紫外线安全。在超长时间内，银圭涂料对于环境和紫外线的变化都有抵抗力，不会因此发生变色变形、光泽度降低等问题，是一种半性材料。
就厨具领域的应用，有如下列举供参考：
平底锅 :内外镀膜，高硬度，耐磨性
煎锅 : 高耐熱, 不粘性镀膜
高温锅内胆 : 不粘性镀膜，除臭效果
上板: 高耐熱,非粘着性镀膜
灶台 : 高耐热镀膜
厨内镀膜 : 高耐热,非粘着性镀膜，具备抗菌性,易清洗。
外部 :防污性镀膜，色泽多样
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